Schwarze Bohnensauce kommt ursprünglich aus Südchina und ist bekannt für ihren pikant-würzigen, leicht süßlichen Geschmack und vollmundiges Aroma. Die stark konzentrierte Lee Kum Kee schwarze Bohnensauce wird aus fermentierten schwarzen Bohnen und Gewürzen hergestellt. Aufgrund ihres aromatischen und würzigen Geschmacks wird sie hauptsächlich in gedämpften und pfannengerührten Gerichten verwendet, darunter gedämpfte Spareribs, Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln. Außerdem kannst du sie für die Herstellung von Fisch-und Fleischmarinaden verwenden.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von sechs Monaten verbrauchen.

Zubereitungsanweisungen

Die schwarze Bohnen Sauce kann direkt als Würzmittel verwendet werden. Brate dein Gemüse, Fleisch oder Tofu an und füge die Sauce in den letzten Minuten des Kochens hinzu, bis alles gut bedeckt und erhitzt ist.

Nettogewicht

226 g

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