Vietnamesische Pizza
Banh Trang Nuong
MAO MAOChief Eating Officer @ MAOMAO
July 2023
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Die Spezial-Zutaten für dieses Rezept
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Zutaten
- 4 Reispapierblätter
- 2 TL Chiliöl
- 4 Eier
- 4 Frühlingszwiebeln
- 60 g Cheddar
- etwas Kewpie Mayo
- etwas Sriracha
Zubereitung
5 Schritte1
Eine Pfanne in der Größe der Reispapiere zu mittlerer Hitze erhitzen und jeweils ein Reispapier hineinlegen und mit Chiliöl bestreichen
2
Jeweils ein Ei auf das Reispapier in der Pfanne schlagen und verrühren und verteilen
3
Etwas Cheddar darüber reiben und schmelzen lassen
4
Frühlingszwiebelringe darüber schneiden
5
Wenn der Käse geschmolzen ist, aus der Pfanne nehmen und mit Sriracha und Kewpie Mayo toppen Guten Appetit!