KASET THAI schwarzer Jasmin-Reis 1kg
Schwarzer Jasmin-Reis ist für seine auffällige schwarze Farbe und seinen duftenden Geschmack bekannt.
Schwarzer Jasmin-Reis ist für seine auffällige schwarze Farbe und seinen duftenden Geschmack bekannt. Es handelt sich um eine natürliche Kreuzung zwischen traditionellem Jasminreis und einer schwarzen Reissorte. Der Reis behält beim Kochen seine schwarze Farbe und hat einen leicht süßlichen Geschmack sowie einen intensiven Jasmin-Aroma.
Schwarzer Jasmin-Reis ist reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Nährstoffen. Er wird oft wegen seines gesundheitlichen Nutzens und seiner ansprechenden Optik geschätzt. Schwarzer Reis wird auch oft als "verbotener Reis" bezeichnet, da er in der Vergangenheit nur den königlichen Familien in Thailand vorbehalten war.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen den Reis in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um seine Frische und Qualität zu erhalten.
Zubereitungsanweisungen
Wasche den schwarzen Jasmin-Reis 2-3 Mal, bis das Wasser klarer bleibt. Koche den gewaschenen Reis im Verhältnis 1:1,5 (Reis zu Wasser) für 30-35 Minuten, lass ihn dann 10 Minuten ruhen. Der gekochte Reis ist eine ideale Beilage zu asiatischen Gerichten oder als Basis für Reissalate und Bowls.
Nettogewicht
1 kg
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