Surasang Kimchi Basissoße ist eine Art koreanische Würzsauce, die als Basis für die Herstellung von traditionellem Kimchi verwendet wird. Die Sauce enthält eine Mischung aus hochwertigen Zutaten, darunter Chilischoten, Knoblauch, Ingwer und Fischsauce.

Die Surasang Kimchi-Basissoße ist bekannt für ihren reichhaltigen Umami-Geschmack und ihren würzigen Kick, der Kimchi Tiefe und Komplexität verleiht. Die Soße kann auch als Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse oder als Gewürz zum Dippen verwendet werden.

Um Kimchi mit Surasang Kimchi Basissoße zuzubereiten, mische die Soße einfach mit gehacktem Kohl und anderen gewünschten Gemüsesorten, wie Radieschen oder Karotten. Lasse die Mischung einige Tage lang gären, damit sich der charakteristische würzige Kimchi-Geschmack entwickelt.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Zubereitungsanweisungen

Mische die Kimchi Basissoße mit geschnittenem Gemüse wie Kohl, Karotten und Rettich, und lasse die Mischung bei Zimmertemperatur 1-2 Tage fermentieren, bevor du sie im Kühlschrank lagerst und genießt.

Nettogewicht

453 g

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