日式咖喱盖饭

Comfort Food in einer Schüssel

Japanische Curry-Reis-Bowl

Japanische Currys gehören weltweit zu den beliebtesten Currys. Genieße dieses super einfach zuzubereitende japanische Curry bei dir zu Hause. Es ist eines der besten Wohlfühlgerichte überhaupt und kann nach deinen Vorlieben zusammengestellt werden!

20

min

10

Zutaten

🌶️

Schärfegrad

👨‍🍳

Schwierigkeitsgrad

Ellie Liu

Recipes Creator bei MAOMAO

SCHRITT FÜR SCHRITT

Rezept für 日式咖喱盖饭

原料

2 人份

S&B 金咖喱中辣 110g（半包）
1 个洋葱
2 根胡萝卜
半个西兰花
400克水
一小撮黑胡椒
2汤匙红酒
少许咖喱粉
少许糖
一小撮辣椒粉（如果你想要更多的热量）

-！-

一步步

步骤1

将洋葱和胡萝卜切成小块（拇指大小）

第2步
将锅烧热，放入少许油。热时，加入胡萝卜片。将胡萝卜片煎至两面金黄。

步骤3
将洋葱加入锅中。炒至洋葱变软。

步骤4
倒入咖喱块。稍微搅拌一下。

步骤5
加水。搅拌直至块溶解。

步骤6
添加黑胡椒、咖喱粉、糖和辣椒粉（仅当您喜欢额外的辣味时）。

第7步
添加一些红酒并搅拌。盖上盖子，小火再煮 10 分钟。

步骤8
咖喱就上桌啦！