Rezept für 麻糬华夫饼
原料
4 人份
- 1 个鸡蛋
- 80克牛奶
- 70克中性油
- 150 克 糯米粉
- 50克糖
- 1 茶匙发酵粉
- 1 撮盐
- 30 克 玉米淀粉
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一步步
步骤1
将鸡蛋分离,将蛋白打至硬性发泡
第2步
在一个大碗中,将糯米粉、淀粉、盐、泡打粉和糖混合
步骤3
在第二个碗中,将牛奶、油和蛋黄混合在一起
步骤4
将这种混合物添加到大碗中的干成分中,搅拌混合
步骤5
然后小心地拌入蛋白并预热华夫饼熨斗
步骤6
将华夫饼熨斗充分填满,然后用中火烘烤华夫饼
第7步
当华夫饼呈浅棕色时取出,趁热享用
祝你胃口好!