Rezept für 甜甜的夏季卷
原料
4 人份
- 10-12张大宣纸
- 100克 糯米
- 150毫升椰奶
- 150毫升水
- 50克糖
- 约 400 克水果(例如芒果和浆果)
- 可选:1枝新鲜薄荷
-!-
一步步
步骤1
准备时,前一天晚上将糯米彻底洗净,然后在水中浸泡几个小时
第2步
然后将糯米沥干,用椰奶和加糖的水小火煮约30分钟,期间不断搅拌
步骤3
一旦液体用完,米饭就准备好了,可以坐下来稍微冷却一下
步骤4
与此同时,准备水果,将较大的水果(如芒果)切成方块,如果需要,可将浆果减半
步骤5
湿润一张宣纸,然后在中间放一些水果,呈长方形,上面铺一层米,再铺上一些水果
步骤6
像往常一样卷起夏季卷,首先将左右两侧折叠起来,然后合上卷并将其卷起来
祝你胃口好!