越南河粉
河粉是越南的传统面条汤，传统上作为早餐食用。它由清澈的牛肉汤、香料、细米粉和肉组成。此外，还可以单独添加不同的香草、蔬菜和酱汁。
30
分钟
10
原料
辣度
难度级别
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Rezept für 越南河粉
原料
4 人份
- 1.5升河粉汤底
- 150 克 牛柳
- 400 克 细米粉
- 4 枝泰国罗勒
- 4 枝香菜
- 6 颗 葱
- 1 个辣椒
- 2把绿豆芽
- 2 白菜
- 1 个酸橙
- 是拉差和海鲜酱佐餐
-！-
一步步
步骤1
准备河粉汤并放在一边
第2步
将肉短暂冷冻，然后切成很薄的片
步骤3
根据包装说明准备米粉并放在一边
步骤4
将葱切成细圈，罗勒和小白菜切成条，辣椒去籽切成圈，青柠切成四等分
步骤5
将面条、生肉、滚烫的汤汁和其他配料依次分入4个碗中
步骤6
分别加入酸橙汁、是拉差酱和海鲜酱
祝你胃口好！
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