海底捞冬荫功火锅底料110克

水、植物油（棕榈油、菜籽油）、辣椒、糖、柠檬草、盐、大蒜、青葱、豆酱（大豆、小麦粉、盐、水）、鱼露（鳀鱼、盐）、青柠叶、酵母提取物、酸度调节剂（E330）、增味剂（E621）、防腐剂（E202）、抗氧化剂（E319）。

每100克营养成分：
热量：964千焦/233千卡
脂肪：18克
- 其中饱和脂肪：4.7克
碳水化合物：13克
- 其中糖：9.9克
蛋白质：2.9克
盐：8.6克

含鱼、大豆和小麦。