Dieser traditionelle koreanische Kimchi aus knackigem Napa-Kohl überzeugt durch seine ausgewogene Kombination aus würziger Schärfe und frischer Säure. Die Fermentation verleiht ihm ein intensives Aroma und sorgt für den charakteristischen Umami-Geschmack. Perfekt als Beilage zu Reisgerichten, Suppen oder als Zutat in vielfältigen koreanischen Speisen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Im Kühlschrank unter 4°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Für den besten Geschmack vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum genießen.
Nettogewicht
150 g
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Eingelegter Napa-Kohl 63% (Napa-Kohl, Salz), Rettich, Verdickungsmittel (Xanthan), Salz, Zucker, Chilipurée 2,6%, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat), natürliches Aroma.
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 184 kJ / 44 kcal
Fett: <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 7,0 g
davon Zucker: 6,1 g
Eiweiß: 1,7 g
Salz: 1,7 g
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