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EAGLOBE 花椒 57g
Schärfegrad🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Umami-Faktor🍜🍜🍜🍜🍜
Süßegrad🍭🍭🍭🍭🍭
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EAGLOBE 花椒 57g
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Gut zu wissen
So gelingt’s — Zubereitung & Tipps
1Die Körner kurz in der trockenen Pfanne rösten und anschließend mahlen oder mörsern, so entfaltet sich das Aroma am besten. Ideal für Mapo Tofu, Hot Pot, Chili-Öl oder als Würze für Fleisch- und Gemüsegerichte. Sparsam dosieren.
Beschreibung +
花椒，也称为四川花椒，是一种在中国烹饪中广泛使用的香料植物。
花椒以其独特的风味而闻名，带有一丝柠檬的清香和麻辣感。它经常与其他香料搭配使用，赋予菜肴一种独特的、微麻的效果。
储存和使用说明
请存放于阴凉干燥处。开封后请密封包装或将花椒存放在密封容器中，以保持其新鲜度和香气。
烹饪说明
EAGLOBE 花椒用途广泛。将花椒粒在锅中短暂烘烤以增强其香气，然后研磨成粉末以获得最佳风味。将磨碎的花椒添加到炒菜、汤、酱汁或腌料中，以赋予其独特的辛辣和微麻风味。根据个人口味使用，享受其独特的调味。
净含量
57 克
产品设计可能与图片有所不同。
Zutaten +
四川花椒（100%）
Nährwertangaben +
-
Lebensmittelverantwortlicher +
Herkunft +
Herkunftsland: 中国
Häufige Fragen +
Ernährungsform & Zertifikate
Ist der EAGLOBE Szechuanpfeffer 57g vegan und glutenfrei?
Ja, der EAGLOBE Szechuanpfeffer ist bei MAOMAO als vegan, vegetarisch und glutenfrei klassifiziert. Er besteht zu 100% aus Szechuan-Pfeffer ohne weitere Zusätze.
Geschmack & Sensorik
Wie schmeckt Szechuanpfeffer?
Szechuan-Pfeffer ist bei MAOMAO als scharf klassifiziert. Typisch ist sein zitrusartiges Aroma in Kombination mit dem charakteristischen prickelnd-betäubenden Málà-Effekt auf der Zunge, der die Sichuan-Küche prägt.
Herkunft, Kultureller Kontext & Logistik
Woher stammt der EAGLOBE Szechuanpfeffer 57g?
Der Szechuan-Pfeffer stammt aus China und ist ein Schlüsselgewürz der Sichuan-Küche. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Das Nettogewicht beträgt 57 g.
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