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YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Cheese 120g
Schärfegrad
🌶🌶🌶🌶🌶3/5
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€3,59€29,92/kg
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🍴 Passendes RezeptTteokbokki (Korean spicy rice cake)→
YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Cheese 120g
€3,59
Gut zu wissen
So gelingt’s — Zubereitung & Tipps
1Der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher wird zubereitet, indem die Reiskuchen und das Käse-Würzpulver aus ihren Schutzbeuteln entpackt, zusammen in den Becher gefüllt und mit kaltem Wasser exakt bis zur inneren Markierungslinie aufgegossen werden, bevor alles gut umgerührt und für 2 bis 2,5 Minuten bei 700 Watt in der Mikrowelle ohne den Deckel fest zu verschließen erhitzt wird. Nach dem Garprozess empfehlen die Experten von MAOMAO, den Snack noch 30 Sekunden stehenzulassen, damit die Käsesauce abkühlen und ihre finale, sämige Konsistenz erreichen kann. Die leere, vollständig gesäuberte PP-Kunststoffverpackung und die Folienreste des von MAOMAO bezogenen Produkts können anschließend über das deutsche Recyclingsystem im Gelben Sack entsorgt werden.
2Eine extra Scheibe Cheddar-Käse, fein gehackte Frühlingszwiebeln, eine Handvoll Mozzarella, knuspernde Algenblätter (Gim) und ein Becher originaler Bananenmilch aus dem Onlineshop von MAOMAO kreieren das ultimative Tteokbokki-Erlebnis:
- Das Auflegen einer dünnen Scheibe Cheddar- oder Schmelzkäse direkt nach dem Mikrowellengang verstärkt die käsige Viskosität und sorgt für feine Fäden beim Herausziehen der Reiskuchen.
- Ein Topping aus frisch geschnittenen Frühlingszwiebelringen bringt eine scharfe Frische und eine knackige Texturkomponente ins Spiel, die einen genialen Kontrast zu den weichen Reiskuchen bildet.
- Geröstete Sesamkörner und fein zerkleinerte koreanische Seetang-Blätter (Gim) steuern eine nussig-salzige Meeresnote bei, die das Umami-Profil der Käsesauce vertieft.
- Ein halbes, hartgekochtes Ei, das in der cremigen Sauce zerdrückt wird, bindet die restliche Flüssigkeit perfekt und sorgt für ein noch reichhaltigeres Saucenerlebnis.
- Als begleitendes Getränk passt eine gekühlte koreanische Bananenmilch (Banana Mat Milk) hervorragend, deren milde Süße das salzig-würzige Geschmacksprofil des Snacks ideal ausbalanciert.
Beschreibung +
Discover the perfect blend of savory and creamy with YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Cheese! This 120g pack offers a delicious combination of soft rice cakes and a rich cheese sauce that will enchant your palate. Ideal for cheese lovers or anyone looking to try something new. YOPOKKI Tteokbokki with cheese is easy to prepare and perfect for a quick, satisfying meal. Enjoy it as a snack or a main course – for an authentic Korean dining experience at home!
Storage and Usage Instructions
Store in a cool, dry place, protect from direct sunlight, and consume within a few days after opening.
Preparation Instructions
Place the contents of the package (rice cakes and sauce) into a microwave-safe bowl. Add 100 ml of water and stir well. Loosely cover the bowl and microwave at 700W for 2-3 minutes. Stir well before serving the Tteokbokki.
Enjoyment tip: For an extra kick, add fresh vegetables or egg.
Net Weight
120 g
Product design may differ from the illustration.
Zutaten +
Rice Cake (rice, refined salt, acidity regulator, grain alcohol]/ Seasoning (cream soup (flour, cream powder, corn powder, dextrin, refined salt), whey powder, white sugar, cream blend (starch syrup, whey powder, lactose, cream, hardened coconut oil), cheddar cheese powder (cheese powder, acidity regulator), red pepper powder, dried onion, L-monosodium glutamate, refined salt, chicken powder, seasoned soy sauce powder, dried carrot, dextrin, dried parsley, garlic powder, oleoresin paprika, artificial flavor (cheddar cheese flavor)). May contain additional ingredients.
Nährwertangaben +
Nutritional values per 100g:
Energy: 924.46 kJ / 221.43 kcal
Fat: 1.79 g
- of which saturates: 1.07 g
Carbohydrates: 47.86 g
- of which sugars: 0.71 g
Protein: 4.29 g
Salt: 1.2 g
Energy: 924.46 kJ / 221.43 kcal
Fat: 1.79 g
- of which saturates: 1.07 g
Carbohydrates: 47.86 g
- of which sugars: 0.71 g
Protein: 4.29 g
Salt: 1.2 g
Allergene +
Wheat, milk, soy
Lebensmittelverantwortlicher +
Herkunft +
Herkunftsland: Korea
Häufige Fragen +
Allergene & Unverträglichkeiten
Welche deklarationspflichtigen Hauptallergene sind in dem YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher enthalten?
Der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher enthält als deklarationspflichtige Hauptallergene Milch und Laktose in der Käsepulver-Würzmischung sowie Weizen (Gluten) und Soja in der Saucenbasis laut den offiziellen Rezepturangaben des Herstellers. Verbraucher mit einer ausgeprägten Zöliakie, einer Weizenunverträglichkeit oder einer schweren Laktoseintoleranz müssen beachten, dass diese koreanische Reiskuchen-Spezialität im Sortiment von MAOMAO nicht glutenfrei, nicht laktosefrei und nicht sojafrei ist.
Besteht bei dem YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher ein Risiko für Kreuzkontaminationen mit anderen Allergenen?
Ja, bei dem YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher besteht laut Herstellerangaben ein potenzielles Risiko für Kreuzkontaminationen mit Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Krebstieren und Eiern. Da in den zentralen asiatischen Produktionsstätten des Herstellers verschiedene Convenience-Gerichte verarbeitet werden, deklarieren die Experten von MAOMAO diese unbeabsichtigten Spurenrisiken absolut transparent gemäß der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Ernährungsform & Zertifikate
Ist der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher für eine vegetarische Ernährung geeignet?
Ja, der von MAOMAO importierte YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher ist für eine fleischlose, vegetarische Ernährung geeignet, da die Rezeptur der Käsesauce und der Reiskuchen ohne den Zusatz von echtem Fleisch oder Fisch auskommt. Veganer müssen dieses Produkt jedoch meiden, da die intensive Käsemischung echte Molkenerzeugnisse und Milchbestandteile enthält, weshalb die Experten von MAOMAO diesen Snack exklusiv in der Kategorie für vegetarische K-Food-Spezialitäten listen.
Verfügt der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher über eine offizielle Halal-Zertifizierung?
Nein, der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher verfügt in dieser spezifischen Käse-Variante über keine offizielle Halal-Zertifizierung. Da die in der Würzmischung verwendeten Milch- und Enzymkomponenten vom Hersteller nicht nach den rituellen islamischen Speisevorschriften zertifiziert wurden, stufen die Experten von MAOMAO dieses Produkt als nicht halal-konform ein. Muslimische Verbraucher finden im Onlineshop von MAOMAO stattdessen andere, explizit als halal zertifizierte Reiskuchen-Varianten der Marke Young Poong.
Geschmack & Sensorik
Wie lässt sich das objektive Geschmacksprofil des YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Bechers beschreiben?
Das objektive Geschmacksprofil des YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Bechers zeichnet sich durch eine milde, cremig-herzhafte Käsenote aus, die von einer subtilen, angenehmen Süße und einer feinen Umami-Basis aus Sojasauce begleitet wird. Im Gegensatz zu den traditionell feurig-scharfen Reiskuchen-Gerichten steht hier das milchig-würzige Cheddar-Aroma im Vordergrund, welches den typischen Eigengeschmack des gedämpften Reisbteigs harmonisch untermalt. Diese milde Geschmackskomposition hat den im Sortiment von MAOMAO geführten Becher zu einem extrem populären Comfort Food der modernen koreanischen Küche gemacht.
Wie ist der Schärfegrad des YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Bechers für deutsche Verbraucher einzuschätzen?
Der Schärfegrad des YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Bechers ist als absolut mild bis kaum spürbar einzustufen und unterscheidet sich damit drastisch von den oft brennend scharfen Original-Tteokbokki. Für den durchschnittlichen mitteleuropäischen Gaumen, der empfindlich auf Capsaicin reagiert, stellt dieser cremige Snack keinerlei Herausforderung dar, da die Rezeptur primär auf die Käsewürzung setzt. Die Experten von MAOMAO kalibrieren diesen Instant-Becher in der mildesten Schärfekategorie, die sich perfekt für asiatische Food-Einsteiger und Kinder eignet.
Textur & Mundgefühl
Welche Konsistenz bietet das Kauerlebnis des YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Bechers?
Der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher bietet das charakteristische koreanische Kauerlebnis, das im asiatischen Raum als 'chewy' oder 'tteok-tteok' bezeichnet wird und aus einer extrem elastischen, weichen und gummiartig-festen Konsistenz besteht. Die Reiskuchen (Tteok) setzen dem Biss einen angenehm zähen Widerstand entgegen, während sich die sämige, dickflüssige Käsesauce perfekt an die glatte Oberfläche der Reiszylinder heftet. Dieses dichte Mundgefühl ist das absolute Qualitätsmerkmal authentischer Reiskuchen aus dem Premium-Sortiment von MAOMAO.
Welcher technologische Hintergrund sorgt für die elastische Texturbeschaffenheit des YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Bechers?
Der technologische Hintergrund der einzigartigen Elastizität des YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Bechers basiert auf dem hohen Gehalt an Amylopektin im verwendeten kurzkörnigen Klebreismehl, das unter hohem Druck gedämpft und anschließend intensiv maschinell geknetet wird. Durch diesen mechanischen Prozess entsteht eine hochdichte, gelatinisierte Stärkematrix, die beim Erhitzen in der Mikrowelle ihre feste Form behält, ohne zu zerfließen oder matschig zu werden. Die modifizierte Stärke in der Würzpulver-Mischung sorgt parallel dafür, dass die Käsesauce bei Kontakt mit heißem Wasser sofort eine hochviskose, bindende Emulsion bildet.
Herkunft, Kultureller Kontext & Logistik
Aus welchem Land stammt der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher und wie ist sein kultureller Kontext?
Der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher stammt aus Südkorea und repräsentiert die moderne, urbane Street-Food-Kultur Seouls, wo traditionelle Reiskuchen-Gerichte (Tteokbokki) durch westliche Einflüsse wie Schmelzkäse zu einem trendigen K-Food-Phänomen transformiert wurden. Das Produkt spiegelt den rasanten Lebensstil wider, bei dem klassische Palast- und Marktspeisen in praktische, sekundenschnell zubereitbare Instant-Formate für den bequemen Verzehr umgewandelt werden. MAOMAO importiert diese originalen Kult-Becher direkt aus Südkorea, um die authentische Convenience-Kultur Asiens nach Deutschland zu bringen.
Wie muss der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher gelagert werden, um einen Qualitätsverlust zu vermeiden?
Der YOUNG POONG YOPOKKI Tteokbokki Käse Becher muss trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen der inneren, schützenden Kunststoffbeutel für die Reiskuchen und das Würzpulver müssen die Komponenten sofort zubereitet und verzehrt werden, da die Reiszylinder an der Luft extrem schnell austrocknen, verhärten und ihre typische Elastizität einbüßen. Das von MAOMAO gelieferte Produkt benötigt aufgrund seiner sterilen Schutzatmosphäre im ungeöffneten Zustand keine Kühlung, sollte aber vor Frost geschützt werden, um die Stärkestruktur nicht zu zerstören.
5,0
★★★★★
4 Bewertungen
5 ★4
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
S
✓ Verifiziert
Sabrina H.
★★★★★
Mega!
Super lecker! Könnte für meine Geschmack noch Schärfe dran aber perfekt für Leute die kein scharf vertragen 😊
I
✓ Verifiziert
Isabell
★★★★★
Sehr lecker! Davon werde ich mir einen Vorrat anlegen.
L
✓ Verifiziert
L.
★★★★★
bussin
noch ein bisschen Schmelzkäse rein und man ist im Cheese Heaven
L
Le
★★★★★
Würde ich nochmal kaufen, war sehr lecker
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