HomeRecipesTteokbokki (Korean spicy rice cake)
Tteokbokki (Korean spicy rice cake)
Ideal für die ganz Scharfen!

Tteokbokki (Korean spicy rice cake)

Wen CheokChief Eating Officer @ MAOMAO
July 2022
⏱ Zeit
15 min
🍽 Portionen
2
🌶 Schärfe
🌶🌶🌶
📊 Level
Einfach

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Die Spezial-Zutaten für dieses Rezept
6 Produkte · Versand DE 1–2 Werktage · ab 39 € gratis

Zutaten

  • S&B Golden Curry Medium Hot 110g (half pack)
  • 1/4 cup gochujang (Korean chili paste)
  • 1/2 tablespoon gochugaru (Korean chili flakes)
  • 1/2 tablespoon sugar
  • 2 cups of water
  • 1/4 c dried kombu
  • 5 dried anchovies
  • 250g Topokki rice cake
  • 2 spring onions, sliced
  • 125 g fish cakes or fish balls (optional)
  • 2 hard-boiled eggs (optional)
  • Instant ramen noodles (optional)
  • Ready-made tteokbokki sauce (optional)