Klebreismehl, auch bekannt als süßer Reismehl oder Glutinous Rice Flour, ist ein Mehl, das aus einer speziellen Sorte von Reis gewonnen wird, die einen hohen Anteil an klebrigem oder glutinischem Stärke enthält.
Das Erawan Klebereismehl ist ideal für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten, die eine klebrige Konsistenz erfordern, wie z.B. traditionelle thailändische Desserts und Snacks. Es wird auch in einigen fernöstlichen Küchen verwendet, um Teigwaren und Kuchen herzustellen.
Klebereismehl hat eine weiche Textur und einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Es kann als Verdickungsmittel in Suppen und Saucen verwendet werden und verleiht den Gerichten eine besondere Konsistenz.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen oder das Klebereismehl in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Zubereitungsanweisungen
Das ERAWAN Klebereismehl ist vielseitig einsetzbar und besonders für die Zubereitung asiatischer Desserts und Süßspeisen geeignet. Verwende es für Mochi, Reiskuchen oder zum Andicken von Saucen und Suppen. Einfach die benötigte Menge in die jeweilige Mischung einrühren und gut vermengen.
Nettogewicht
400 g
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1440kJ/340kcal
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 82,0g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 1,5g
Eiweiß: 6,0g
Salz: 0,0g
Kontaktname:Oriental Merchant Europe
Kontaktadresse:Vorstengrafdonk 8, 5342 LT Oss, Netherland