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Matcha yeast braid
Ostergebäck mit asiatischem Twist

Matcha yeast braid

Milly DangChief Eating Officer @ MAOMAO
March 2023
⏱ Zeit
3,5 h
🍽 Portionen
2
🌶 Schärfe
🌶🌶🌶
📊 Level
Mittel

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Die Spezial-Zutaten für dieses Rezept
SUKI Roasted White Sesame 95g
SUKI Roasted White Sesame 95g
€3,59
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Zutaten

  • 275 g wheat flour
  • 6g fresh yeast
  • 2.5 tbsp lukewarm water
  • 45g white sugar
  • 2 tsp matcha powder
  • 125g milk
  • 1 egg
  • 1 pinch of salt
  • 40g butter
  • 1 tbsp white sesame
  • 1 tbsp black sesame