HomeRecipesTraditional dumplings
Traditional dumplings
Teigtaschen mit Hackfleisch & Pak Choi

Traditional dumplings

Sonja TretterChief Eating Officer @ MAOMAO
January 2023
⏱ Zeit
60 min
🍽 Portionen
2
🌶 Schärfe
🌶🌶🌶
📊 Level
Mittel

Zutaten kaufen

Die Spezial-Zutaten für dieses Rezept
2 Produkte · Versand DE 1–2 Werktage · ab 39 € gratis

Zutaten

  • 3 baby bok choy
  • 250 g minced meat
  • 2 cm fresh ginger
  • 2 cloves garlic
  • 1 tbsp sesame oil for the filling
  • 1 tbsp soy sauce
  • 1 tbsp mirin
  • 1/2 tsp salt
  • some white pepper
  • 25 pieces of dumpling dough
  • 1 tbsp sesame oil for frying